Soha nem gondoltam volna, hogy egyszer majd a nyomtatóm fog eszembe juttatni valamit az egészségemről. Pedig így történt. Egyik nap a szokásos nyomtatási feladatot akartam elvégezni az otthoni iroda sarkában, de a papír csak fáradtan, fakó csíkokkal gurult ki a gépből. „Na, ez biztosan patronprobléma” – gondoltam. Kicseréltem a patront, és láss csodát, a színek élénkek lettek, a fekete megint igazi fekete lett. Akkor ütött szöget a fejemben a gondolat: milyen sokban hasonlít a nyomtató a saját testünkre.
A nyomtatóban a festék áramlása ugyanaz, mint ami bennünk zajlik: a vér kering az ereinkben, hogy eljuttassa a tápanyagokat, oxigént, és eltávolítsa a salakanyagokat. Ha valami eltömíti a patront, nem jön ki a festék. Ha eltömődnek az ereink, nem jut el a vér oda, ahol szükség lenne rá.
Az emberi test nyomtatója: a szív- és érrendszer
Az emberi test érrendszere valóban egy kifinomult és bonyolult rendszer. Artériák, vénák, hajszálerek milliói szállítják a vért, és ezzel együtt az életet. A szív a pumpa, a főmotor, ami mindezt mozgatja. A vér szállítja a tápanyagokat, hormonokat, oxigént, és ha minden simán megy, fel sem figyelünk rá.
De mi van akkor, ha a rendszer elkezd eltömődni? Ha a vér nem áramlik olyan szabadon, mint kellene? A plakkok, vagyis a zsiradékok, koleszterin és egyéb anyagok lerakódnak az érfalakra, szűkítik az ér keresztmetszetét, és idővel teljesen el is zárhatják azt. Ennek eredménye lehet magas vérnyomás, szívinfarktus vagy stroke is. Ezért fontos az érrendszer tisztítása, amit szerencsére nemcsak műtéttel vagy erős orvosságokkal lehet elérni, hanem természetes úton is.
A fekete fokhagyma ereje
Amikor először hallottam a fekete fokhagymáról, azt hittem, csak egy gasztronómiai érdekesség. Pedig ennél sokkal több. A fekete fokhagyma nem más, mint fermentált fehér fokhagyma. A folyamat során a fokhagyma színe megváltozik, íze sokkal édesebb, balzsamecetre emlékeztető lesz, és a hatóanyag-tartalma is koncentrálódik.
De mit tud a fekete fokhagyma? A kutatások szerint:
- antioxidánsként működik, védi a sejteket az oxidatív stressztől,
- segít csökkenteni a koleszterinszintet,
- javítja a vér áramlását,
- támogatja a szív- és érrendszer működését,
- gyulladáscsökkentő hatása van.
Mindezek összességében elősegítik az érrendszer tisztítását és karbantartását. A rendszeres fogyasztásával csökkenthető az érszűkület kialakulásának esélye, és javulhat az általános keringés.
Amikor rájöttem, hogy nem várhatok
Miután a nyomtatós eset megtörtént, valahogy nem hagyott nyugodni a párhuzam. Elmentem egy kivizsgálásra, ahol kiderült, hogy kissé magas a koleszterinszintem és a vérnyomásom is hajlamos megugrani. Az orvos még nem írt fel gyógyszert, de megkért, hogy kezdjek el életmódot váltani. Akkor határoztam el, hogy esélyt adok a fekete fokhagymának.
Az illata nagyon meglepett: édeskés, enyhén savanykás, de semmiképp sem az a markáns, csípős hagyma, amit gyerekkoromban utáltam. Könnyen be tudtam illeszteni az étrendembe. Naponta fogyasztottam, kiegészítve több folyadékkal, kevesebb zsírral és cukorral, egy kis mozgással.
A változás pedig hamar és látványosan jött.
Néhány hét alatt érezhető változás állt be nálam. Nem, nem tűntek el az évtizedes szokásaim egyik napról a másikra. De valahogy éberebb lettem, kevésbé fáradtam el napközben, a reggeli mérlegelések is jobban alakultak. Hat hónap múltán az orvosi kontrollon a koleszterinszintem normalizálódott, a vérnyomásom is stabilabb lett. Az orvos bólogatott, és annyit mondott: „Jó úton jár, folytassa.”
A legtöbben akkor kapunk a fejünkhöz, amikor baj van. Pedig az érrendszer tisztítása nemcsak orvosi vagy kórházi dolog. Az első lépés a mi kezünkben van. A helyes étkezés, mozgás, stresszcsökkentés mind-mind segít a megelőzésben.
A fekete fokhagyma pedig egy olyan természetes szövetséges, amelyet érdemes komolyan venni. Nem varázsszer, de ha beépítjük a mindennapokba, hozzájárulhat érrendszerünk karbantartásához. Ahogy a nyomtatónkban is rendszeresen kell tisztítani a fejet, hogy ne száradjon be, ugyanígy az ereink is igénylik a törődést.
A technika világában élünk, de néha pont a technika mutat rá arra, hogy mire nem figyelünk. Nekem a nyomtatóm mutatta meg, hogy ideje többet foglalkoznom a saját „patronrendszeremmel”. Ma már tudom, hogy az érrendszer tisztítása nem valami bonyolult műtéti eljárás, hanem egy tudatos, apró lépésekből álló életforma.
Kezdheted te is egy gerezd fekete fokhagymával. Vagy egy sétával. Vagy egyszerűen csak azzal, hogy új szemmel nézel a testedre. Ahogy én is tettem, amikor megláttam azt a fakó papírt, ami valami mélyebb dologra hívta fel a figyelmem.